Keine Burger mehr: Aus diesem Grund verzichtet Londoner Universität auf Rindfleisch

Im Kampf gegen den Klimawandel will eine Londoner Universität vom kommenden Semester an keine Rindfleischprodukte mehr in ihren Mensen und Cafés verkaufen. „Bei der Erklärung eines Klimanotstands darf es sich nicht um leere Worte handeln“, sagte die neue Rektorin von Goldsmiths, Frances Corner, nach einer Mitteilung der Universität.

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Source:: MZ – Politik

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